爐排型焚燒爐的結構多種多樣，主要特征是被處理的垃圾堆放在爐排上，焚燒火焰從垃圾堆料層的著火面向未著火的料堆表面及內層傳播，形成一層一層燃燒的過程。爐排爐通常由干燥段，燃燒Ⅰ段、燃燒Ⅱ段、燃燼段4部分構成。每部分爐排單元分別采用獨立的液壓缸驅動。段與段之間通常設置段差，有利于爐排上的垃圾團翻滾跌散，燃燒充分。

      根據給料裝置投入的垃圾量，爐排爐采用適當的速度焚燒并推送垃圾。垃圾在經過爐排爐各段時，完成干燥脫水、高溫燃燒、燃燼的過程；做往復運動的爐排片翻轉、攪拌垃圾，促進垃圾充分燃燒。利用爐排的高氣密性及適宜的氣孔率，可以提高燃燒空氣的通風阻力。各爐排單元下面分別設置風箱，能根據燃燒狀態按適當的分配比率分布燃燒空氣。垃圾能在爐內有效地燃燒，在燃燼段形成低熱灼減的灰渣，并被排出到灰渣處理設備。一般來說，生活垃圾在焚燒爐內與過量空氣進行氧化燃燒反應，有害物質例如二惡英等在850℃以上的溫度區域停留2 s～ 3 s 即可氧化、熱解，滿足垃圾焚燒的工藝需要。